饭合丨泰味鲷鱼柳
打开今日的饭合,你即可看到一位风味采集者游至泰国带回的鲜甜滋味。没错,就是鱼——来自南方之南的味道,一点椰浆与香茅,便可让你从这刚刚苏醒的大地上瞬间坠入花草繁盛、千娇百媚的东南亚。
-
步骤1/7
点击查看大图
制作泰式风味酱。将蒜蓉、姜黄、南姜切碎炒香,加入盐糖,加入香叶、青红花椒继续翻炒,最后加入青柠檬汁。备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内下油,放入洋葱块,炒到金黄色
-
步骤3/7
点击查看大图
加入大小番茄块翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
加入盐糖调味,炒到出汁。加入熬好的泰味风味酱,椰浆,少许番茄酱,鱼的酱汁就做好了
-
步骤5/7
点击查看大图
把红鲷鱼块用盐、胡椒粉腌制。将腌好的鱼下锅煎至全熟。煎鱼时在鱼背上划几刀,加快鱼肉成熟
-
步骤6/7
点击查看大图
取出煎好的鱼片,倒入酱汁
-
最后一步
点击查看大图
味鲷鱼柳做好,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-17
泰味鲷鱼柳的相关分类
泰味鲷鱼柳的相关推荐
-
#福临门 福禄双全#葱油鲈鱼片
178832人看过 -
想告诉全世界,鸡腿这么做巨巨好吃!!
179145人看过 -
豆泡酿肉
27725人看过 -
终于对避风塘炒虾出手啦
153690人看过 -
杂蔬鱼柳饼#麦子厨房小红锅#
55897人看过 -
酸汤鸡滑#年腻后的开胃下饭菜#
649564人看过 -
虾仁豆腐鸡蛋羹
198877人看过 -
蒸彩虹鲷
50046人看过 -
番茄冬瓜肉丸汤
26345人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#虎虎生威芝士肉松饭团
101084人看过 -
浓浓的鲫鱼汤面
473442人看过 -
海带鸡蛋豆腐汤#享“瘦”人生 热辣滚烫#
190659人看过