中式椰蓉挞
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
椰蓉馅
、
黄油
50g
、
细砂糖
50g
、
蛋液
50ml
、
椰蓉
100g
、
酥皮
、
蛋黄
1个
、
糖粉
10g
、
低粉
80g
、
盐
1g
、
玉米淀粉
15g
、
黄油
60g
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
首先来制作椰蓉馅:黄油室温下软化
-
步骤2/13
点击查看大图
加入细砂糖,用打蛋器打发到颜色变浅,体积变大
-
步骤3/13
点击查看大图
分次加入蛋液,每次搅打到两者融合,做到不水油分离
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2016-03-15
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