下火又好吃的蒸肉饼@马蹄瘦肉饼
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这个也可以给小孩子吃哦,小孩子吃的话不用放鸡粉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料。我是菜鸟,我都是随便买瘦肉的,也不知道那些肉质好吃。
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步骤2/4
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1.先把肉剁好再加马蹄,马蹄要切片,这样才好剁2.剁到马蹄融入肉的时候加入,油,盐,酱油,鸡粉。3.继续剁,剁均匀,剁碎点更好。
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步骤3/4
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剁好直接上锅蒸,不用加任何东西。我一般都是烧开水再放肉去蒸,感觉这样好吃点,懒得话也可以直接防水去蒸。
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最后一步
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吃到一半才想起还没拍照,亲们将就看吧。o>_
小贴士
剁肉的时候加入油,盐,就会比较均匀,肉质也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-15
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