草莓果酱的做法

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草莓果酱

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草莓季，不可错过的美味，用来抹面包，拌酸奶，味道都一级棒，而且自己做的，安全美味又健康。

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草莓 500g

、

柠檬半个

、

白糖 100g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
草莓清水浸泡，清洗干净，摘掉绿叶
步骤2/7 点击查看大图
草莓切小块，拌入白糖，搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
腌30分钟后会有红色糖水出来
步骤4/7 点击查看大图
不粘锅小火熬煮，直到浓稠。熬煮的过程要不停的搅拌，以防粘锅。挤入柠檬汁，柠檬汁可以让果酱的香味更浓郁，而且柠檬汁有天然的防腐作用。
步骤5/7 点击查看大图
喜欢细腻口感的可以用料理机打一下
步骤6/7 点击查看大图
待果酱冷却后放入消毒好的玻璃容器内，冷藏保存即可。
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味道真的很棒哦

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

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