小阳美食-----毛毛虫面包
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步骤1/10
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毛毛虫面包所以准备的食材
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步骤2/10
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把除黄油和红小豆外所有的食材倒入九阳馒头机,选和面功能,和20分钟
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步骤3/10
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20分钟后加入黄油在选和面和发面功能让面团发酵
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步骤4/10
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面团发酵至两倍大
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步骤5/10
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发好的面团拿出揉匀,至表面光滑
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步骤6/10
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把大面团分成5等份,拿出一小面团擀成面片,最好是一头宽一点
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步骤7/10
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把面片从宽头卷起,卷到三分之二,把剩下的用刀切开,然后在卷在一起
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步骤8/10
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用红小豆当眼睛,放入烤箱选发酵功能二次发酵,然后取出,刷上蛋黄液
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步骤9/10
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把烤盘放入预热好的烤箱选180度20分钟就可以了
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最后一步
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做好的毛毛虫是不是美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-12
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