香辣花蛤的做法

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香辣花蛤

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花蛤 250g

、

生姜少许

、

小米椒 3颗

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
姜切丝，小米椒切段
步骤2/12 点击查看大图
锅中放入少许油
步骤3/12 点击查看大图
下入姜丝和辣椒段
步骤4/12 点击查看大图
煸炒出香味
步骤5/12 点击查看大图
放入花蛤
步骤6/12 点击查看大图
翻炒一下使花蛤受热均匀
步骤7/12 点击查看大图
盖上锅盖大火加热
步骤8/12 点击查看大图
锅底有汤汁出现时，部分花蛤开口，稍微翻炒一下。
步骤9/12 点击查看大图
汤汁渐多，香味四溢。
步骤10/12 点击查看大图
加少许盐
步骤11/12 点击查看大图
肥厚多汁，可以出锅了。
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完成，开吃！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-11

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