凉拌龙须菜
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龙须菜,生长在海边石头上。含有丰富的蛋白质,丰富的钙以及淀粉、碳水化合物等。具有助消化,清肠胃,降血压等功能。但由于其中含有中等嘌呤,患有痛风性关节炎、高尿酸血症的患者谨慎食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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干的龙须菜,清洗干净后用纯净水或者凉开水泡一晚。
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步骤2/6
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泡发后的样子。因为龙须菜预热会融化,所以尽量用凉水泡开,我基本前一天晚上就开始泡发。第二次就可以拿来凉拌了。
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步骤3/6
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食材合集。非常简单。
步骤4/6
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发布于 2016-03-10
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