皮蛋瘦肉粥的做法

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皮蛋瘦肉粥

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香米 100g

、

皮蛋 1个

、

瘦肉 20g

、

姜适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把米熬到有粘稠的感觉
步骤2/5 点击查看大图
放入肉肉要提前加料酒灼水去腥味
步骤3/5 点击查看大图
再放入切好的皮蛋
步骤4/5 点击查看大图
在加入姜末和大半的葱花另一半葱花粥熬好了用来撒在粥上
最后一步点击查看大图
熬好后加入适量的盐搞定！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-10

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