杂锦汤河粉的做法

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杂锦汤河粉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 100g

、

猪肝 100g

、

肉丸肉片 200g

、

小葱适量

、

香菜适量

、

冬菜适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
把猪瘦肉，猪肝洗净切薄片，分开，用料酒淀粉，鸡精抓一下，备用河粉先用水煮熟捞起备用，起一锅煮汤，水或高汤煮开后，先下猪肝煮到变色，下丸子肉片，开了下猪肉，冬菜也下，下盐，等猪肉也熟了就下小葱香菜。最后把河粉倒到汤里稍煮下就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-10

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