腊肉炒萝卜干的做法

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腊肉炒萝卜干

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10分钟左右 | 切墩(初级)

腊肉300克萝卜干100克

、

大蒜叶10克

、

干辣椒20克味精少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将五花腊肉切片，厚重适中，
步骤2/11 点击查看大图
萝卜干先用温水泡15分钟，泡软即可，
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将泡软的萝卜干切成丁备用，
步骤4/11 点击查看大图
再将大蒜叶切段背用，
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先将切好的腊肉放到锅里煮10分钟，然后把腊肉捞起，
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锅里放油，在放刚刚煮好的腊肉，片炒一下，炒到有腊肉的香味后，
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在放刚才切好的萝卜丁一起片炒，
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然后在放切好的大蒜叶，辣椒粉，少许味精，少许水，
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最后出锅成盘
步骤10/11 点击查看大图
湖南地道的美食，纯手工制作，无添加，放心食品，
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步骤4/11

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小贴士

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发布于 2016-03-09

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