蒸芦笋
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10-30分钟
| 切墩(初级)
新鲜芦笋
300g
、
泡椒泡姜葱
30g
、
蒸鱼豉油
80ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
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芦笋清理干净装盘，太粗的可以从中间切开。
-
步骤2/4
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将泡椒、泡姜及葱白切丝撒匀。
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步骤3/4
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蒸鱼豉油均匀的淋在芦笋上，盘底刚好能看到豉油为准，多了太咸，少了不入味不好吃。
-
最后一步
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蒸锅水开后，上锅蒸15分钟左右，芦笋芯由白变黄就可以出锅上菜了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-08
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