懒人腊肠鸡肉饭
周末中午的饭最难解决，早上起床晚自然早餐就吃的晚，午饭就简单点吧，所以就做了这个省事的懒人一锅出。
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步骤1/7
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土豆、胡萝卜去皮切丁
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步骤2/7
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腊肠、鸡肉切丁，香菇切小块，葱花备用
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步骤3/7
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2杯米，我用的是电压力锅，水就加到刻度2就可以了，因为压力锅水分流失少。
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步骤4/7
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锅里倒少许油，放入葱花，腊肠，鸡肉，香菇翻炒
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步骤5/7
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加入红烧酱油继续翻炒几下
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步骤6/7
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加入土豆和胡萝卜，再加一点水，纸杯大概1/5杯那么多吧，然后放5克盐，2克鸡精，盐的量可以自己控制，因为最后要拌在饭里，可以比平时炒菜略多些，如果没把握可以边尝边放，避免一下放太多。稍微炒几下就倒入饭锅中盖好锅盖，调到平时煮饭档就可以了。
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最后一步
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熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-06
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