简单蒸着吃—— 卷馍 卷饼 水洛馍
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去安徽吃到了好吃的卷馍，把各种菜放里面一卷超级好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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将150g左右清水和300g面粉混合搅拌，揉至表面光滑。面粉吸水性不同，所以可以慢慢加水
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步骤2/7
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将面团搓长，分成大约16份。根据自家蒸锅大小来分，我家的不是很大，所以楔子也不能太大
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步骤3/7
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准备好干面和一根中间粗两头细的擀面杖，个人亲自实践发现这种更好擀薄。将小面团搓圆后压扁，两面撒上干面，用擀面杖不停的旋转着擀
步骤4/7
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发布于 2016-03-05
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