韭菜饼
-
步骤1/22
点击查看大图
把材料准备好，韭菜洗干净，粉丝泡起来。
-
步骤2/22
点击查看大图
把面粉加热水，搅拌成棉絮状。
-
步骤3/22
点击查看大图
用手把它揉一下，揉成一个球放在旁边醒一下。
-
步骤4/22
点击查看大图
韭菜切成丁，放在碗里面。
-
步骤5/22
点击查看大图
香肠也切成丁！
-
步骤6/22
点击查看大图
锅里放少许油！
-
步骤7/22
点击查看大图
把鸡蛋打到锅里，用锅铲快打散。
-
步骤8/22
点击查看大图
把香肠倒进去，和鸡蛋一块炒出香味，用锅铲把鸡蛋在捣碎一点。
-
步骤9/22
点击查看大图
把切碎的粉丝，鸡蛋香肠，都倒在韭菜里，因为炒鸡蛋里面有油，就不用再放油了。
-
步骤10/22
点击查看大图
加少许的盐和味精搅拌，陷料就拌好了。
-
步骤11/22
点击查看大图
把醒好的面团，切成块状。
-
步骤12/22
点击查看大图
再把它揉成小球。
-
步骤13/22
点击查看大图
用擀面杖擀成圆形，比饺子皮要大。皮子尽量擀薄一点。
-
步骤14/22
点击查看大图
把陷放上去
-
步骤15/22
点击查看大图
像包包子一样把口收起来。
-
步骤16/22
点击查看大图
然后在用擀面杖，把上面擀平，记住擀的越薄越好。主要面要揉的好，不然会破。
-
步骤17/22
点击查看大图
先把饼做好。
-
步骤18/22
点击查看大图
平底锅里放少许油，小火，把饼放上去。
-
步骤19/22
点击查看大图
正反面都煎成黄色，就可以了。
-
步骤20/22
点击查看大图
出锅
-
步骤21/22
点击查看大图
来一张特写！皮包肉厚，好吃的不要不要！
-
最后一步
点击查看大图
美个图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-05
韭菜饼的其他做法
韭菜饼的相关分类
韭菜饼的相关推荐
-
韭菜饼
524774人看过 -
韭菜饼
340075人看过 -
韭菜饼
1111190人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1824844人看过 -
红烧鱼
22512975人看过 -
重阳糕
156917人看过 -
夏天小食yyds——香煎韭菜饼
449850人看过 -
清蒸螃蟹
280947人看过 -
韭菜饼
13586人看过 -
史上最好吃的虎皮青椒，超下饭，专治没胃口
1794235人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11787737人看过 -
韭菜饼
407570人看过
