饭后甜品～山药草莓的做法

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饭后甜品～山药草莓

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这几天由于心情不好郁闷极了，看见厨房的山药堆了很长时间，想起正好做了草莓酱，做个甜品让自己心情好起来吧！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

山药一根

、

草莓酱三勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
山药蒸熟，剥皮，捣碎无颗粒。
步骤2/8 点击查看大图
放在蛋膏模具里面压实，食指从中间抠一个小洞，慢慢取出山药，中间用小勺舀一勺自己熬的草莓酱。
步骤3/8 点击查看大图
依次做三个，一人一个，饭后甜品。山药对人体极好，换一种方式吃，人生的意义就是创新、成功！
步骤4/8 点击查看大图
补充：山药在菜板上切碎，用擀面杖在碗里面舂，慢慢地就会很粘性，中间没有颗粒。
步骤5/8 点击查看大图
前面的那种吃法是软软的，晚上，我加了淀粉，放烤箱里面烤，190度20分钟。
步骤6/8 点击查看大图
香香的，脆脆的，有些像烤土豆的香味，外脆内软。
步骤7/8 点击查看大图
喜欢酸酸甜甜的草莓酱也可以加点在中间，味道比较丰富。
最后一步点击查看大图
用的这个模具。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-03

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