香辣卤鸭肠
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用面粉搓一下洗净的鸭肠然后冲净面粉,达到去腥的目的。然后放入料酒、盐、葱姜段腌1个小时。
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步骤2/5
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开水焯一下腌过的鸭肠。
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步骤3/5
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在电饭煲内加水加白糖冰糖、桂皮、八角、花椒、茴香粉大红袍、豆瓣酱等
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步骤4/5
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水开后将鸭肠放入电饭煲中,煮到水干
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最后一步
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出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
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