香菇炖鸡
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡肉洗干净剁成小块,青椒红椒切块,香菇掰开,葱姜蒜切片,干红椒掰断
-
步骤2/11
点击查看大图
锅里油烧热,放入葱姜蒜干红椒花椒炒香
-
步骤3/11
点击查看大图
下入鸡块炒至表皮微焦
-
步骤4/11
点击查看大图
放入料酒翻炒
-
步骤5/11
点击查看大图
放入蚝油,酱油(用老抽或红烧酱油),糖
-
步骤6/11
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
加入一大碗水与鸡肉持平,烧开后转中火煮15分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
15分钟后加入香菇,继续中火煮10分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
10分钟后加入青椒红椒
-
步骤10/11
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,不喜好辣椒的可以少放干红椒或者不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
香菇炖鸡的相关分类
香菇炖鸡的相关推荐
-
莲藕排骨汤 | 一碗鲜美的暖汤
1874748人看过 -
没人吃过的烧烤酱:新泽西农场农民自制酱汁
335193人看过 -
麻辣小银鱼#宴客拿手菜#
514569人看过 -
丁香鱼蛋炒饭
36443人看过 -
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#
190554人看过 -
私房猪肉香菇酱
138693人看过 -
丁香鱼遇上小青椒(配粥的下饭菜)
220460人看过 -
香菇酱
136823人看过 -
清汤火锅
1352531人看过 -
自制火锅底料
20006人看过 -
川香辣子鸡
482176人看过 -
最上瘾的绝味川菜——水煮鱼
654286人看过