麻辣米线
麻麻辣辣，这几天又回冷了，来一碗，爽！
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步骤1/6
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干辣椒上干锅炒香，然后打碎
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步骤2/6
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花椒也是干锅炒香，打碎
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步骤3/6
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葱，香菜切末
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步骤4/6
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上煮锅煮米线，煮好后捞到碗里，韭菜烫熟放在米线上，酸菜也是放碗里
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步骤5/6
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炒锅倒入油，放辣椒花椒炒香后倒入水，高汤也可以
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最后一步
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汤开后倒进米线碗里，放点葱香菜就好了。
干辣椒和花椒一次可以多炒点，吃其他麻辣味的东西也可以放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-01
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