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麻辣米线(
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干辣椒上干锅炒香,然后打碎
花椒也是干锅炒香,打碎
葱,香菜切末
上煮锅煮米线,煮好后捞到碗里,韭菜烫熟放在米线上,酸菜也是放碗里
炒锅倒入油,放辣椒花椒炒香后倒入水,高汤也可以
汤开后倒进米线碗里,放点葱香菜就好了。