红豆糕&椰汁红豆糕
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家里有很多椰浆,就想着随便做点吃的,在网上也看到过红豆糕,就用椰浆代替了水和牛奶了,味道棒棒滴,哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
提前泡好红豆,下锅煮熟(水沸腾一次就倒掉水重新加入冷水煮,一直这样直到煮熟,这样的红豆就不破皮并且是熟的),煮好的红豆倒出沥干水晾着
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步骤2/6
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倒入200毫升椰浆煮,可以加点水一起煮,加适量的白砂糖一起煮两三分钟
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步骤3/6
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煮椰浆的时候倒入吉利丁粉在碗里,装入冷水搅拌至没有白点,然后倒和椰浆一起煮两三分钟,煮好了把椰浆倒出来晾着(如果还放在锅里就不容易凉)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-03-01
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