猪肚煲
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58克
107克
15克
1017
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/8
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猪骨飞水清洗后,放入砂锅里加水煮汤。
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步骤2/8
猪肚剪去肥油后,反复用盐、生粉、一小勺醋抓洗猪肚,大概一分钟后用清水冲洗干净,反复这个程序三五次后,你会发现猪肚的颜色变的粉嫩了,反面也是这样清洗。
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步骤3/8
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把清洗干净的猪肚放入烧热的炒锅里,烘干猪肚,要不时的反转猪肚,不然会粘锅,要把猪肚的水全都烘干,直到有些香味出来就可以了。
步骤4/8
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发布于 2016-03-01
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