油爆虾~~上海风味
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油爆虾是我小时候经常吃的一道菜,直到现在还是很喜欢,选用白米虾,也称之为秀丽白虾,是生长在太湖中的,经过油爆后加入酱油,糖醋的调味,很美味,还是非常好的下酒小菜,不但可以作为热菜,做冷盘也很好。
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发布于 2016-02-28
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