葡萄干燕麦发糕的做法

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葡萄干燕麦发糕

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在寒冷的早晨，晚上提前揉面，第二天早上蒸完就可以吃的发糕！

“营养是健康的起点”
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中筋面粉 300g

、

清水 150g

、

白糖 40g

、

酵母粉 2g

、

葡萄干适量

、

燕麦奶粉 30g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需的材料
步骤2/10 点击查看大图
酵母粉用温水化开（是温水哦……30度左右）加入白糖，燕麦搅拌均匀，加入面粉慢慢加水。
步骤3/10 点击查看大图
揉成光滑面团。手光，盆光，面团光就OK了
步骤4/10 点击查看大图
盖上保鲜膜进行发酵。
步骤5/10 点击查看大图
发酵至原来的1.5倍
步骤6/10 点击查看大图
取出面团在案板上揉揉，松弛。用擀面杖擀成长方形放入葡萄干再捏好揉。
步骤7/10 点击查看大图
面团放入圆盘内，盘内抹油，方便脱落。直接放入锅内中火蒸20分钟，焖5分钟，蒸的过程中不要开盖。
步骤8/10 点击查看大图
蒸完取出！
步骤9/10 点击查看大图
十分松软哦……
最后一步点击查看大图
作为美味营养早餐再好不过啦……

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-28

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