果冻鸡尾酒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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吉利丁片放冰水泡软,捞出挤干水分隔热水融化200g果汁一片吉利丁刚刚好把蔓越莓汁,利口酒 ,苹果汁分别加入一片溶解好的吉利丁液,混合均匀,倒入容器静置
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步骤2/4
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最好放冰箱冷藏。等它完全凝结,拿小刀划成小方块。。忘了拍照耶
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步骤3/4
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把果冻舀入鸡尾酒杯,倒入雪碧,挤点柠檬汁,再放几块冰块,放水果冰块会不会更好吃,就是把果肉切好放入饼干,倒水冷冻就好了
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最后一步
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来个香槟杯装的,cheers~
小贴士
好多果汁都能做的,只要不是太酸的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
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