茭瓜鸡蛋饼
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步骤1/6
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准备原材料
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步骤2/6
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茭瓜擦丝，然后用刀切几下
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步骤3/6
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火腿切薄片再切丁，不能切的太厚，不然容易从饼上掉下来
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步骤4/6
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所有材料混合搅拌均匀，不需要加水
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步骤5/6
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平底锅烧热放少量油，小火开始煎，尽量摊的薄一点
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最后一步
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成品图，火候自己掌握。喜欢吃焦一点的可以多煎一会。
不需要加水，茭瓜会出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-27
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