蒸青椒
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步骤1/6
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五花肉,葱、姜一起剁成肉馅
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步骤2/6
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青椒切两半备用
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步骤3/6
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剁好的肉馅加油,盐,鸡精搅拌均匀,这里我加了一个鸡蛋「可不加」一半加到肉馅里,
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步骤4/6
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调好的肉馅塞到青椒里,把剩余的蛋液浇在肉馅上面
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步骤5/6
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上锅蒸,开锅大约十分钟吧
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最后一步
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出锅喽!为了吃起来方便,我用刀切开了,青椒的清香与肉香混合在一起还真的是美味耶!「肉馅可以根据自己的喜好来调」
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
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