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蒸青椒(1/6)
五花肉，葱、姜一起剁成肉馅
青椒切两半备用
剁好的肉馅加油，盐，鸡精搅拌均匀，这里我加了一个鸡蛋「可不加」一半加到肉馅里，
调好的肉馅塞到青椒里，把剩余的蛋液浇在肉馅上面
上锅蒸，开锅大约十分钟吧
出锅喽！为了吃起来方便，我用刀切开了，青椒的清香与肉香混合在一起还真的是美味耶！「肉馅可以根据自己的喜好来调」