牛奶鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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纯牛奶半瓶,鸡蛋2个,白砂糖(适量,视个人而定,喜欢吃甜的可以放多点)
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步骤2/4
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将鸡蛋打散,跟牛奶白砂糖一起搅拌均匀,用筛子过筛(使口感更细腻)
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步骤3/4
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搅拌均匀后用保鲜膜盖住,上面戳几个小洞,放进已烧开水的锅里面蒸15分钟左右。
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最后一步
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大功告成,可以出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
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