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吮指排骨

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Belleshu

本来想说这是红烧排骨，但是不涉及上糖色，所以我就说吮指排骨吧。我不会做菜，就这个比较熟练，而且每次味道都有惊喜。秦椒面是陕西的辣椒粉，很香，不辣，适合我这种不能吃辣而又爱吃辣的人。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
姜片 3片
、
大蒜 3粒
、
八角 1个
、
桂皮 一片
、
香叶 2片
、
花椒粉或粒
、
秦椒或辣椒 适量
、
盐
、
红醋
、
白糖
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
其他 可以加自己喜爱的酱
、
淀粉
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-26

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