花期参老鸡汤
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此汤甘甜,补而不燥,滋阴补血,是秋冬进补的首选,适合一家大小喝。 花旗参又称西洋参或巴参,用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。它可以补气养阴,清热生津, 老年小孩,四季皆宜,且补而不燥,不升火,是预防、保健、理病、治疗之补品。现代医学证明,花旗参具有抗疲劳、利
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把鸡洗净,剁大块,锅里放水,水开后掉水,再冲洗干净,然后把红枣枸杞莲子用水冲洗下和花期参一起放入容器里,再放入鸡肉,再加适量的清水,电炖盅定时炖2-3小时 用餐时加入适量盐即可。
小贴士
炖的越久汤就越浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
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