苦瓜黄豆猪骨汤
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步骤1/7
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黄豆提前用清水浸泡(备用)
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步骤2/7
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苦瓜切段,去瓢,冲洗干净(备用)
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步骤3/7
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猪骨用清水洗净,锅里放入适量清水烧开把猪骨倒入开水中掉水去腥味,捞起再用清水冲洗干净(备用)
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步骤4/7
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把所有材料倒入汤锅
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步骤5/7
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倒入适量的清水,盖上锅盖大火烧开,转小火煮至1-2小时。
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步骤6/7
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煮好后加入适量的盐,再煮10分钟即可 (也可以不用煮,个人喜欢)
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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