炖豆腐
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北方的炖豆腐一般不放西红柿,南方的炖豆腐是嫩豆腐和西红柿,作为一个口味上天南地北的人来说,这个炖豆腐就是满足自己的嘴巴
营养分析
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6克
9克
10克
118
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆腐切厚片,香葱切碎,西红柿去皮切片
-
步骤2/4
少量油烧热放入葱花爆香,倒入酱油,喜欢味重的可以多放,再放入西红柿,注意这个顺序特别重要
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步骤3/4
西红柿翻炒几下倒入豆腐轻轻翻炒几下,倒入少许水,在豆腐上撒盐和鸡精,转小火慢炖
步骤4/4
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发布于 2016-02-24
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