自制猫爪元宵
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元宵节手工元宵
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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番茄去气取番茄汁和茶水分别和面揉成团(热水和面比较软,冷水比较硬,建议用热水)
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步骤2/3
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做成球状压扁,包馅儿!番茄面是粉色的的分别做出四个小的圆和一个稍微大点的圆,直接贴到做好的元宵上就可以了,黏不住加点水在表面稍微搓一下不掉就OK(馅儿是水果味的,也就是橙子搅碎加柠檬汁,个人不太喜欢太甜腻的元宵,可根据个人胃口调馅儿)
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最后一步
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最后加冰糖和枸杞子煮到元宵全都飘起来就可以吃啦!软萌的元宵就可以吃啦,酸酸甜甜一点也不腻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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