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洛神花蔓越莓花生糖

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秋冬糖果的旺季，今年做个不一样的糖果，酸甜可口又开胃。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

洛神花 30克

、

蔓越莓干 50克

、

花生 150克

、

玉米糖浆 250克

、

海藻糖 70克

、

黄油 30克

、

水 180克

、

玉米淀粉 40克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
称量所用的食材
步骤2/8 点击查看大图
洛神花清洗干净后加水煮开，放入蔓越莓干煮5分钟。放入料理机中打成泥
步骤3/8 点击查看大图
打泥后倒入不粘锅里，加入玉米糖浆和海藻糖。开火煮开
步骤4/8 点击查看大图
玉米淀粉加水调匀，倒入锅里拌匀
步骤5/8 点击查看大图
再倒入黄油块，继续炒。炒成团后，取一块放入水中，软硬度合适就可以关火。
步骤6/8 点击查看大图
加入花生粒，拌匀即可
步骤7/8 点击查看大图
整型好后放凉就可以切小块了
最后一步点击查看大图
糖果纸打包好就可以啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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