香菇猪肉丸(酸甜鸳鸯丸)
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酸甜可口,大人小孩都喜欢,简单易上手,卖相也好看
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香菇去蒂洗净,用淡盐水浸泡十五分钟入味,然后摆放在盘子中备用
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步骤2/5
猪肉馅里面加入盐、鸡精、蚝油、酱油、白糖、料酒拌匀备用
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步骤3/5
将鹌鹑蛋包裹进猪肉馅滚圆,外面滚上一层玉米淀粉,摆在香菇上
步骤4/5
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发布于 2016-02-22
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