豆腐卷子
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豆腐卷子是张先生老家最有特色的一种食物,作为一个吃菜料子的我也比较感兴趣。有着浓浓的乡情。特意记下与诸位分享
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.萝卜擦成丝,加盐挤出水份。豆腐切二厘米厚块,加水在锅里煮开后控水切1立方厘米左右的小块。并把二者放入锅里。
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步骤2/5
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加入五香粉,花生油和盐调至咸淡合适。
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步骤3/5
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擀好大皮子,将馅料用勺均匀分布到皮子上。
步骤4/5
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发布于 2016-02-21
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