培根金针菇卷
好多关于金针菇培根卷的菜谱,我的方法可能有些不一样。儿子吃了好几个,连不喜欢吃的蔬菜都一起下肚了。一起来看看吧
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步骤1/14
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金针菇掰成小棵状,洗净
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步骤2/14
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水烧开,放少许盐,将金针菇下锅煮开,再煮几分钟至熟。
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步骤3/14
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取出,沥干水分备用
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步骤4/14
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煮金针菇的水继续使用。放入洗净的娃娃菜和西兰花。同法煮熟。娃娃菜用芯子部分,这样比较嫩,颜色比较黄,好看好吃
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步骤5/14
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取出沥干水分备用
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步骤6/14
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培根,从中间一切二
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步骤7/14
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不粘锅饭少许黄油。没有的话色拉油也可以。
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步骤8/14
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油烫后放入锅中,中小火煎熟。培根是有咸味的,不用放盐
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步骤9/14
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煎熟的培根,备用
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步骤10/14
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金针菇用厨房剪去根部,不要扔,叠起来,一起包入培根内
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步骤11/14
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依次卷好
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步骤12/14
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娃娃菜均匀铺在盘内
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步骤13/14
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摆上卷好的金针菇培根卷
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最后一步
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放上西兰花。成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-21
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