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镶江豆腐

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姜辣子

初中的时候，放寒假，爸妈去上班，我自己在家，只有豆腐，那时候最讨厌豆腐，老觉得一股子味儿，想到妈妈以前炸的茄盒，突发灵感，把肉包到豆腐里不知道行不行？于是就做了，味道还成，后来才知道还真有这道菜，只不过是要把肉馅盖到豆腐里。。。
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10分钟左右   |   配菜(中级)
肉沫 200g
、
莴苣 50
、
胡萝卜 20g
、
豆腐 500g
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

简单，比较适合孩子吃。清淡，营养，没有怪味儿，看着也新鲜，孩子喜欢吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-18

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