鸡腿菇炒腊肉
腊肉是老妈砍的……太硬了,只能让老妈出马了
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步骤1/11
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切腊肉,我为了省时间就直接切了,腊肉太硬最好蒸下再切,比较好切
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步骤2/11
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开火倒入锅中,放一碗水闷熟,然后起锅备用
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步骤3/11
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蒜 切好备用
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干辣椒切好备用
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步骤5/11
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鸡腿菇切薄片
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步骤6/11
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小火
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步骤7/11
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倒入鸡腿菇,喷少许水加少许盐翻炒
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步骤8/11
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倒入闷熟的腊肉,开大火,翻炒均匀,盖上锅盖将汤汁闷干
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步骤9/11
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汤汁快干准备起锅时加入蒜叶和鸡精 翻炒均匀
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步骤10/11
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准备起锅
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-18
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