萝卜干炖肉
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萝卜干炖肉是我们家乡的特色菜,天气热的时候会经常做,因为天气热胃口不好,萝卜干会很好的吸收五花肉的油并且吃起来没有一点油腻感。煮的时间越久,萝卜干和肉的香味就越融合的好,单单闻到香味就会胃口大开。新年过后,吃过太多油腻腻的菜,正好婶子给了好几斤自家产的萝卜干,今天我就美滋滋的做起来了。辣椒干可以换成辣椒酱,一样美味哦。
营养分析
查看详情
494克
88克
60克
5008
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
800克
、
萝卜干
300克
、
柠檬叶
3片
、
酱油
3瓷勺
、
蚝油
3瓷勺
、
盐
适量
、
八角
1个
、
辣椒干
5个
、
清水
2.5碗
、
料酒
1瓷勺
、
姜片
4片
、
油
适量
烹饪步骤
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2016-02-17
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