红烧五花肉的做法

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红烧五花肉

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配菜(中级)

五花肉 500g

、

大蒜 2颗

、

八角 1.5个

、

香菇 100g

、

酱油适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
井好的肉切成片，锅烧热，加少量的油，蒜瓣，将肉片倒入锅中炒至焦黄，加入适量的盐和糖
步骤2/4 点击查看大图
提前泡好香菇，倒入锅中翻炒
步骤3/4 点击查看大图
加入八角碎，加入适量老抽，继续翻炒
最后一步点击查看大图
加入一碗井过肉的水，盖上锅盖，大火烧开，小火焖二十分钟

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-17

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