速冻煎饺的做法

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速冻煎饺

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10分钟左右 | 切墩(初级)

水饺若干

、

面粉一小勺

、

葱花一把

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
平底锅放少许油抹开
步骤2/11 点击查看大图
码入速冻水饺中大火煎一会
步骤3/11 点击查看大图
煎饺子时另取一小碗放一勺面粉
步骤4/11 点击查看大图
加点水调匀待用
步骤5/11 点击查看大图
此时水饺也差不多了煎至图中所示其实再焦一点吃起来口感会更脆不过我不喜欢太焦的这样子就可以了
步骤6/11 点击查看大图
把刚才调好的面粉糊倒进去水量基本是饺子的一半不到点
步骤7/11 点击查看大图
再撒点葱花也可以是芝麻啥的
步骤8/11 点击查看大图
加盖保持中大火一直煮到水干会听见啪啪的声响
步骤9/11 点击查看大图
开盖转小火再煮一小会儿煮到面粉皮成型
步骤10/11 点击查看大图
用小木铲可以铲起面粉皮关火完工
最后一步点击查看大图
开吃 ^_^ （直接倒扣出来就是完整的冰花煎饺了自己吃嘛就随便了）

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

我家水饺菜多肉少肉多的水饺水量可以适当增加不然速冻的熟不透做过一次就能很好的掌握了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-17

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