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无水奶酪面包--多乐之日面包改良版

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se7en小莉

喜好多乐之日的无水面包，自己研究了好长时间，把最近网络火爆的奶酪包和多乐之日的无水面包改良了一把，味道还是不错滴
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1小时以上   |   配菜(中级)
老面团：
、
高筋面粉 100g
、
酵母 2g
、
牛奶 60g
、
主面团：
、
高筋面粉 150g
、
低筋面粉 50g
、
绵白糖 30g
、
酵母 2g
、
牛奶 40g
、
全蛋液（1个） 40g
、
黄油 20g
、
淡奶油 40g
、
盐 2g
、
奶酪馅：
、
奶油奶酪 150g
、
淡奶油 30g
、
绵白糖 30g
、
牛奶 30g
、
蘸粉：
、
奶粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-17

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