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香菇板栗焖鸡

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阿图瓦

作为一个不谙厨艺的女友，如何能够成功抓住男朋友的胃？阿图瓦建议你选择这道简单又好吃的“香菇板栗鸡”，醇美的香菇负责勾引他的嗅觉，香甜的板栗负责tiao逗他的味蕾，嫩嫩的鸡腿负责攻占他的欲望。而你，只需要负责打扮得美美的，等着他对你说：“亲爱的，你做的菜真的好棒！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
鸡翅根 300g
、
干香菇 20g
、
板栗 100g
、
姜片
、
蒜片
、
盐 少许
、
料酒 一勺
、
生抽 一勺
、
老抽 半勺
、
蚝油（或鲍汁） 一勺
、
冰糖 2-3颗
烹饪步骤
小贴士

1、调料的比例，可以按照个人口味增减，喜爱吃辣的，可以加入少许豆瓣酱或老干妈辣酱。 2、冰糖可以丰富本道菜的味觉层次，起到提色增味的作用，必不可少。 3、蚝油也可以换成鲍汁，味道更上一层。 4、加水量一定要没过所有食材，水太少的话，时间不够，鸡腿可能会不熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-15

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