云南炸土豆
浏览 6.3万 · 收藏 480
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
土豆
2-3个
、
小米辣
1颗
、
大蒜
2辨
、
小葱
1根
、
味极鲜酱油
适量
、
芝麻香油
适量
、
花椒油
适量
、
香醋
适量
、
盐
适量
、
辣椒粉
适量
、
王守义十三香
适量
、
花椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
刮土豆,切条泡水,准备各种配料切沫备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里倒入菜油烧至冒青烟,倒入土豆炸3分钟左右(因我炸给女儿吃,炸熟透了的,如果吃生翠可适当减少时间)
-
步骤3/4
点击查看大图
起锅,依次放入调料。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀调料,开吃啦!
小贴士
如果有折耳根和香菜一起味道会更好,但我忘记买了所有配料里没有。因各人口味不一,所以所有的调料都是适量,按自己的口味放就0K啦!还有因为我们是四川人麻辣味放的重,不爱吃麻辣的伙伴们可以减量或者不放哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-13
换个做法
云南炸土豆的其他做法
云南炸土豆的相关分类
云南炸土豆的相关推荐
-
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
202232人看过 -
红烧银鳕鱼
353848人看过 -
韭菜鸡蛋春卷—馄饨皮版
7555277人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1196898人看过 -
爆炒泡椒腰花
2585448人看过 -
可乐排骨|可口美味
2886273人看过 -
红烧鳊鱼
422811人看过 -
干锅土豆片
2811199人看过 -
#巨下饭的家常菜#虎皮尖椒 轻松吃掉一个馍
178901人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13615187人看过 -
家常下饭菜【红烧腐竹】
3736659人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
576354人看过