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日式醋饭-寿司,饭团用

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醋饭在日本很长做,特别是赏花的春季,带上自作的饭团粗卷或细卷,边赏花边吃,真是一种乐事。饭团便于携带,做起来也很方便。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1:水和米按一比一比例煮制米饭。寿司饭是相对偏硬的米饭。2:想改变风味的话,盐和醋的用量不要变,只改变砂糖用量。3:干海带就是普通无盐干海带就可以,也可以用蘑菇精,蔬菜精等调味品替代。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-02-12

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