咖喱炒饭
炒饭就是一道非常随意的饭。爱吃什么放什么,家里多了什么食材都可以放,总之发挥你的想象力。这次的菜谱是我最喜欢的配菜啦。
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步骤1/6
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胡萝卜切丁,蘑菇切片,鸡蛋打散,葱切小段,熟牛肉粒或红肠切块备用。图片中有一些是别的菜,对不起-_-#
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步骤2/6
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锅内放适量油,油热后倒入鸡蛋,炒至半熟。
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步骤3/6
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放胡萝卜和蘑菇,炒至蘑菇有点变软。
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步骤4/6
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放冷饭,炒至饭松散,为了防焦可以开小火。
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步骤5/6
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放两勺咖喱,口味重可以多放些。炒匀。
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最后一步
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这一步就差不多好了,可以放葱调个色或者你喜欢的熟肉加个味。
米饭要炒开,炒散,如果冷饭太烂还是不推荐做炒饭了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
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