山药骨头汤
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1小时以上
| 切墩(初级)
筒子骨
半个
、
山药
1根
、
姜
2片
、
草果
1个
、
红枣
1个
、
料酒
适量
、
白醋
几滴
、
枸杞
少许
、
胡萝卜
1根
、
大葱
一段
、
鸡精
少许
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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筒子骨洗净焯水倒掉 从新取水熬骨头放入姜片 草果 大枣 料酒 放几滴醋
-
步骤2/3
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熬1个半小时放入盐 山药和胡萝卜在炖半小时起锅前放枸杞和鸡精
-
最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
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