五彩饺子
一直喜欢菜肴的色彩能够让人赏心悦目
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步骤1/12
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菠菜用水焯后放入凉水中,用破壁机将菠菜和凉白开水适量榨汁,拌入面粉中,另外做同样量的白色面团。醒一个小时。
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步骤2/12
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用胡萝卜汁做成金色面团,火龙果汁做成红色面团
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步骤3/12
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将面团搓成长条状
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步骤4/12
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彩色的面擀扁,包住白色的条状面
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步骤5/12
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用刀切成同等大小的剂子
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步骤6/12
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均匀擀开
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步骤7/12
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馅料有牛肉,放入少量水后顺时针搅拌五分钟,加葱花,生抽,蚝油,糖,香油,橄榄油,香油,姜末,拌匀。
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步骤8/12
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素馅包括大白菜,榛蘑丁,葱花,生抽,糖,橄榄油,盐
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步骤9/12
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包成元宝形状的饺子即可
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步骤10/12
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好啦
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步骤11/12
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红色
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最后一步
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绿色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
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