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五彩饺子(10/12)
菠菜用水焯后放入凉水中，用破壁机将菠菜和凉白开水适量榨汁，拌入面粉中，另外做同样量的白色面团。醒一个小时。
用胡萝卜汁做成金色面团，火龙果汁做成红色面团
将面团搓成长条状
彩色的面擀扁，包住白色的条状面
用刀切成同等大小的剂子
均匀擀开
馅料有牛肉，放入少量水后顺时针搅拌五分钟，加葱花，生抽，蚝油，糖，香油，橄榄油，香油，姜末，拌匀。
素馅包括大白菜，榛蘑丁，葱花，生抽，糖，橄榄油，盐
包成元宝形状的饺子即可
好啦
红色
绿色